A Páscoa é um momento de celebração e renovação, e muitas pessoas escolhem peixes frescos como uma opção saudável e deliciosa para o almoço de domingo de Páscoa. Esta receita de peixe grelhado com legumes assados é uma escolha perfeita para quem procura um prato principal saudável e saboroso para a ocasião. O peixe grelhado é leve e suculento, enquanto os legumes assados trazem uma combinação de sabores e texturas que complementam perfeitamente o peixe.
Receita de Peixe Grelhado com Legumes Assados
Ingredientes:
1 filé de peixe fresco (salmão, tilápia, robalo, etc.)1 abobrinha1 cenoura1 pimentão vermelho1 cebolaazeite de olivaSal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
Pré-aqueça o forno a 200°C.
Corte a abobrinha, a cenoura, o pimentão e a cebola em cubinhos.
Em uma assadeira, coloque os legumes e tempere com azeite, sal e pimenta. Misture bem.
Leve a assadeira ao forno e deixe assar por cerca de 20 minutos ou até que os legumes fiquem macios e dourados.
Enquanto isso, tempere o filé de peixe com sal e pimenta a gosto.
Aqueça uma grelha em fogo médio-alto e pincele com azeite.
Coloque o filé de peixe na grelha e deixe cozinhar por cerca de 3 a 5 minutos de cada lado, ou até que esteja cozido.
Sirva o filé de peixe com os legumes assados.
Esta receita de peixe grelhado com legumes assados é uma opção perfeita para uma refeição de Páscoa saudável e deliciosa. O peixe fresco e saboroso é uma escolha popular para a Páscoa, e esta receita oferece uma combinação de sabores e texturas que irão experimentar o paladar de todos os seus convidados. Além disso, o fato de ser uma opção saudável faz dela uma escolha perfeita para quem quer desfrutar de uma refeição deliciosa sem culpa. Experimente esta receita e desfrute de uma refeição de Páscoa maravilhosa com sua família e amigos!
Minha mãe adora peixe, mas tem que ser sem espinha, ela diz que o melhor é o linguado. Vou mostrar a receita para ela :)
ResponderExcluirO que eu posso dizer? Hummmmmmmmmmmm, sexta feira será meu prato principal!
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