Com a chegada da primavera, os dias ficam mais luminosos, o clima mais leve e os encontros ganham cores e frescor. É a estação ideal para experimentar drinks que unem criatividade, elegância e refrescância, desde clássicos reinterpretados, a combinações inusitadas com destilados, ou até mesmo, vinho.
Entre as criações que traduzem o espírito da temporada está o Maracujack, que harmoniza o sabor marcante do Jack Daniel’s Tennessee Whiskey com a acidez tropical do maracujá, resultando em um drink vibrante e cheio de personalidade. Para os apreciadores de bourbon, o Woodford Mule é uma versão sofisticada do tradicional Moscow Mule, com Woodford Reserve, ginger beer e notas cítricas que refrescam o paladar. O clima latino aparece no Paloma, clássico mexicano feito com Tequila El Jimador Blanco, suco de grapefruit e toque de soda, perfeito para fins de tarde descontraídos.
A temporada também pede releituras leves dos clássicos gin-tônica, como o Triple Citrus G&T, preparado com Fords Gin e um mix de três cítricos, trazendo equilíbrio entre frescor e complexidade. No espírito mediterrâneo, o Mare & Tonic combina Gin Mare, especiarias e ervas, evocando brisas à beira-mar. E para surpreender, um coquetel inusitado que traz o vinho Amelia Chardonnay como protagonista — uma proposta ousada que mostra como a bebida pode ganhar nova vida nas taças da primavera em uma receita com toque cítrico.
Confira abaixo as receitas completas para preparar os drinks em casa, transformando os encontros primaveris em momentos memoráveis.
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