Receitas Mondial: Refeição saudável em 30 min

Quer aprender a colocar na mesa uma refeição saudável e nutritiva em apenas 30 minutos? A Mondial ensina 3 receitas super práticas que podem ser feitas na Air Fryer e vão encantar a sua família!

QUICHE DE ALHO PORÓ Ingredientes: 1 talo de alho-poró fatiado 1 cebola picada 3 colheres de sopa de azeite 180g de tomate cereja cortados ao meio 1 xícara de chá de creme de leite ½ xícara de chá de parmesão ralado ½ xícara de chá de manteiga 1 e ¼ xícara de chá de farinha de trigo 4 colheres de sopa de água gelada Uma pitada de noz-moscada Sal e pimenta-do-reino à gosto Modo do preparo Massa: Em uma tigela adicione a farinha, a manteiga e a água gelada, misture com as pontas dos dedos até que a massa fique bem homogênea. Abra a massa com o auxílio de um rolo. Com a massa aberta, forre o fundo e as laterais de uma forma de 20 cm com fundo removível, Pré-aqueça a sua Air Fryer Mondial Forno, no painel programe a temperatura para 200°c e ajuste o tempo para 5 minutos. Agora, selecione PLAY/PAUSE Leve a massa para pré-assar dentro do cesto da Air Fryer Mondial Forno. No painel, programe a temperatura para 160°c e ajuste o tempo para 10 minutos. Agora, selecione PLAY/PAUSE. Retire e deixe esfriar.   Recheio: Em uma panela junte o azeite, a cebola e refogue por 4 minutos ou até murchar, adicione o restante dos ingredientes, mexa bem e deixe esfriar o recheio. Junte o recheio na massa já pré-assada e leve à Air Fryer Mondial + Forno por 15 minutos na função vegetais. Tempo médio de preparo: até 30 minutos Grau de dificuldade: fácil Rendimento: até 8 porções

SHAKSHUKA VEGETARIANO Ingredientes: 200g de champignons frescos fatiados 2 colheres de cebola picada 2 dentes de alho amassados 2 colheres de sopa de azeite 500g de feijão cozido e escorrido 200g de molho de tomates Sal e pimenta a gosto Salsinha e cebolinha a gosto 4 ovos Modo do preparo Em uma travessa misture os champignons com a cebola, alho, azeite e um pouco de sal e pimenta. Leve para a Air Fryer Mondial já pré-aquecida por 6 minutos em 200º. Retire a travessa da Air Fryer Mondial e adicione o feijão, molho de tomates, salsinha e cebolinha, sal e pimenta e misture tudo. Faça 4 covas nesse refogado e quebre um ovo dentro de cada uma, depois leve novamente para a Air Fryer Mondial por 8 a 10 minutos em 180º, até os ovos estarem no seu ponto desejado. Finalize com mais salsinha e cebolinha e com sal e pimenta sobre os ovos. Consuma com pães ou torradas, mergulhando ou servindo com colheradas sobre cada fatia. Tempo médio de preparo: até 30 minutos Grau de dificuldade: fácil Rendimento: até 4 porções

FRANGO COM LARANJA AGRIDOCE ORIENTAL Ingredientes: 700g de peito de frango cortado em cubos 1 colher de sopa de molho de soja 1 dente de alho Sal e pimenta a gosto Azeite 1 ovo 1 xícara de farinha de trigo 1 colher de chá de páprica Molho: 1 e 1/2 colher de sopa de amido de milho 1 xícara de suco de laranja natural 4 colheres de sopa de molho de soja 1 pitada de sal 2 dentes de alho amassados 1/2 colher de chá de gengibre ralado 2 colheres de sopa de açúcar mascavo 1/2 colher sopa de pimenta picada 1 colher de sopa de vinagre 1 colher de sopa de raspas de casca de laranja Para finalizar: Gergelim Cebolinha Modo do preparo Coloque o frango em uma tigela e adicione o molho de soja, alho, sal, pimenta, um fio de azeite e o ovo. Misture tudo e reserve. Em outra tigela misture a farinha de trigo e a páprica. Passe cada pedaço de frango na farinha, retire o excesso e acomode dentro da Air fryer Mondial. Regue tudo com um pouco de azeite e programe em 200° por 15 minutos. Passado este tempo abra a Air Fryer Mondial, vire os pedaços de frango e programe por 10 minutos ou até dourar. Enquanto isso prepare o molho agridoce, Dissolva o amido de milho com um pouco de água e coloque em uma panela juntamente com todos os outros ingredientes, exceto as raspas de laranja. Leve ao fogo médio e mexa sem parar até engrossar, então desligue o fogo, adicione as raspas de laranja e misture. Retire o frango da Air Fryer Mondial, coloque em uma travessa e adicione o molho, envolvendo tudo. Sirva com gohan ou arroz branco e finalize com cebolinha e gergelim. Tempo médio de preparo: até 30 minutos Grau de dificuldade: médio Rendimento: até 4 porções

Sobre a empresa: Fundada em 2000, a Mondial, marca integrante do Grupo MK, lidera as vendas de diferentes eletrodomésticos portáteis, tais como air fryers, ventiladores, liquidificadores, batedeiras, escovas secadoras, entre outros. O constante investimento em tecnologia, infraestrutura e comunicação proporciona ao mercado opções práticas, com design inovador e a melhor relação custo-benefício ao consumidor. São mais de 6.800 mil colaboradores que atuam junto à marca, empenhados em produzir soluções para os mercados de portáteis, climatização, cuidados pessoais, eletrônicos e ferramentas elétricas. Siga @mondialbr no Instagram, Facebook, YouTube, Pinterest e LinkedIn.