Marca destaca produtos como Molho de Tomate, milho, Extrato de Tomate e Amendocrem em preparos típicos que unem tradição,
praticidade e sabor para as festas de São João
Em meio à temporada de festas juninas, Fugini apresenta sugestões de receitas típicas que podem ser preparadas de forma prática ao longo do mês todo, utilizando ingredientes presentes no portfólio da marca. Entre os destaques estão opções tradicionais como cachorro-quente com purê, caldo cremoso de baroa com frango e sobremesas com Amendocrem, reforçando a conexão da marca com receitas afetivas e momentos de compartilhamento.
A seleção reúne produtos como Molho de Tomate Premium Fugini, Extrato de Tomate Fugini, Milho Verde Fugini, Molho Quatro Queijos e Amendocrem, produtos sem conservantes que ajudam a simplificar preparos típicos das quermesses sem abrir mão do sabor e da tradição.
Entre as sugestões para o período, o Cachorro-Quente com Purê combina molho encorpado, milho e purê cremoso em uma receita clássica das festas juninas brasileiras. Já o Caldo Cremoso de Baroa com Frango aposta em ingredientes como mandioquinha, linguiça defumada e Extrato de Tomate Fugini para criar uma opção quente e reconfortante para os dias mais frios. Para finalizar, a Farofa de Paçoca com Amendocrem transforma dois sabores populares do período em uma sobremesa simples e fácil de servir.
Cachorro-Quente com Purê
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Ingredientes
Para o molho do cachorro-quente:
8 salsichas
3 tomates
2 cebola
3 dentes de alho
½ pimentão amarelo
½ pimentão vermelho
1 sachê de Molho de Tomate Premium Fugini
Para o purê cremoso:
2 batatas
1 colher (sopa) de manteiga
1 sachê de Molho Quatro Queijos Fugini
Sal a gosto
Montagem:
Pães para cachorro-quente
Milho Fugini
Batata palha (opcional)
Modo de preparo
Prepare o molho refogando os tomates, cebolas, alho e pimentões. Acrescente o Molho de Tomate Premium Fugini e as salsichas e cozinhe até apurar. Para o purê, cozinhe as batatas, amasse e misture com manteiga e Molho Quatro Queijos Fugini até atingir textura cremosa. Monte os cachorros-quentes no pão, adicione o purê, o molho, o Milho Fugini e finalize com batata palha, se desejar.
Caldo Cremoso de Baroa com Frango
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Ingredientes
2 colheres (sopa) de azeite
3 dentes de alho picados
300 g de peito de frango em cubos
1 sachê de Extrato de Tomate Concentrado Fugini
3 a 4 batatas baroa (cenoura amarela/mandioquinha) descascadas e picadas
1/2 cenoura (opcional, para dar cor ao creme)
Água suficiente para o cozimento
100 g de bacon em cubinhos
150 g de linguiça defumada em rodelas
1 cebola picada
1/2 pimentão vermelho picado
1/2 pimentão amarelo picado
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Cheiro-verde para finalizar
Modo de preparo
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho. Adicione o frango e deixe dourar levemente. Acrescente o Extrato de Tomate Concentrado Fugini, as batatas baroa, a cenoura e água suficiente para cozinhar. Quando estiverem macios, bata parte do preparo no liquidificador até formar um creme e reserve. Em outra panela, frite o bacon e a linguiça. Acrescente a cebola e os pimentões e refogue até ficarem macios. Misture ao creme, ajuste os temperos e finalize com cheiro-verde.
Pipoca doce com Amendocrem
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Ingredientes
Pipoca estourada a gosto
200 ml de mel
4 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de Amendocrem Tradicional Fugini
Modo de preparo
Em uma panela, adicione o açúcar e o mel e leve ao fogo baixo, mexendo até o açúcar dissolver completamente. Acrescente o Amendocrem Tradicional Fugini e misture bem até formar uma calda homogênea. Despeje a calda ainda quente sobre a pipoca estourada e misture delicadamente até cobrir toda a pipoca. Transfira para uma tigela ou balde grande e sirva em seguida.
Estas e outras receitas completas, com passo a passo detalhado e dicas para surpreender, estão disponíveis no site oficial da Fugini e também no canal do YouTube, TikTok e Instagram.
Sobre a Fugini
A Fugini é uma empresa brasileira de alimentos, líder nos segmentos de molhos de tomate e vegetais, que iniciou sua trajetória há quase 30 anos na cidade de Monte Alto, interior de São Paulo. Com atuação totalmente voltada ao mercado nacional, seus produtos estão presentes em todas as regiões do país. Atualmente, a companhia opera com duas unidades fabris equipadas com modernos sistemas de automação: uma em Monte Alto–SP e outra em Cristalina–GO, inaugurada em 2010 e com 33 mil metros quadrados de área construída. Guiada pelos pilares de inovação, sustentabilidade, saudabilidade e excelência, a Fugini foi pioneira no lançamento de embalagens do tipo sachê para a linha de atomatados — uma das mais eficazes e seguras para a preservação dos alimentos — e a primeira no mundo a embalar vegetais nesse formato. Comprometida em oferecer produtos saudáveis e com rótulo limpo (clean label), a empresa não utiliza conservantes artificiais e promoveu a redução de sal, açúcar e gordura na maioria de suas formulações. Seu portfólio inclui molhos de tomate, vegetais em sachês e latas, molhos especiais, condimentos e outros itens desenvolvidos sob rigorosos padrões de qualidade e segurança alimentar. Para saber mais, acesse fugini.com.br.
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