Morango do Amor Fit com toque proteico e sem açúcar

Receita com shake proteico da Verde Campo é fácil de fazer, saudável e cheia de sabor
 

Morango do Amor Fit - Crédito Bruna Nascimento

O queridinho das redes sociais “morango do amor”, inspirado na tradicional “maçã do amor” das festas juninas, ganhou uma nova versão: fit, proteico e sem adição de açúcar. A receita Morango do Amor Fit traz um toque de inovação com o shake Natural Whey sabor baunilha da Verde Campo, criando uma alternativa leve, funcional e perfeita para matar a vontade de doce sem sair da linha.
 

Com preparo simples e poucos ingredientes, a receita é feita com leite em pó, adoçante e morangos frescos. A cobertura ganha um toque divertido com corante pink e amarelo, mantendo o charme do doce original, mas com muito mais equilíbrio nutricional.
 

O shake Natural Whey da Verde Campo, usado na receita, é rico em proteínas, zero lactose e sem adição de açúcares — ideal para quem busca praticidade e sabor no dia a dia.
 

Ingredientes:

• 100 g (1 xícara) de leite em pó desnatado
• 125 ml de shake proteico sabor baunilha (Natural Whey da @verdecampo)
• Morangos maduros (inteiros, secos e sem a folhinha)
• 5 colheres de sopa de adoçante forno e fogão (que caramelize)
• 15 gotas de corante pink + 10 gotas de corante amarelo

Modo de preparo:
 

1. Preparar o doce:

Misture o leite em pó com o shake de baunilha até formar uma massa moldável. Com as mãos, cubra cada morango com essa massa, respeitando seu formato. Espete cada morango com um palito no topo.
 

2. Fazer a calda:
Em uma panela, adicione o adoçante e os corantes. Leve ao fogo, mexendo até que a mistura fique homogênea e brilhante.
 

3. Finalizar:

Banhe os morangos na calda ainda quente, segurando pelo palito e cobrindo toda a superfície. Finalize acrescentando a folhinha no topo para dar um toque especial. Leve à geladeira por 1 hora ou ao freezer por 4 minutos. Está pronto para servir!
 

Dicas e detalhes:

• Rende de 6 a 8 unidades, dependendo do tamanho dos morangos
• Para mais unidades, aumente proporcionalmente a calda (ex: para cada colher de adoçante, adicione 3 gotas de corante pink + 2 de corante amarelo)
• Para uma versão sem lactose, utilize leite em pó zero lactose
• O Natural Whey da Verde Campo é zero lactose, proteico e contribui com sabor e cremosidade à receita

Informações nutricionais por unidade (rendimento de 8 unidades):

• Calorias: 56,5 kcal
• Carboidratos: 7,1 g
• Proteínas: 5,9 g
• Gorduras: 0,2 g
  
  Leve, divertida e cheia de afeto, essa versão do Morango do Amor é mais uma forma de celebrar os sabores da tradição, com equilíbrio e inovação.

Morango do Amor Fit - Crédito Bruna Nascimento

Sobre a Verde Campo

Pioneira no compromisso com ingredientes 100% naturais, desde 2018 a Verde Campo reformulou sua linha para eliminar aditivos artificiais dos seus produtos, oferecendo opções saborosas e nutritivas, voltadas para o bem-estar de quem consome. A linha LACFREE® e os shakes Natural Whey são exemplos do cuidado da marca com saúde, praticidade e qualidade nutricional.