Receitas especiais Mondial para uma Páscoa deliciosa

Bacalhau com Natas e Batatas

Ingredientes 500g de bacalhau 1 dente de alho 1 folha de louro 500g de batatas 1 cebola 2 caixinhas de creme de leite Sal, pimenta e noz-moscada a gosto Azeite a gosto 200g de queijo muçarela Modo do preparo Dessalgue o bacalhau e cozinhe em uma panela com bastante água, 1 dente de alho e uma folha de louro, quando estiver macio escorra e deixe esfriar. No Multi Processador Mondial adicione a cebola cortada em 4 partes e bata até ficar bem picada, usando o acessório de faca picadora, em seguida adicione o bacalhau e dê pulsadas até que fique em lascas menores ou desfiado, retire e reserve. Agora usando o acessório fatiador fatie todas as batatas, que já devem estar descascadas. Passe azeite no fundo de uma travessa, cubra o fundo com as batatas fatiadas, tempere com sal, pimenta e noz-moscada. Distribua um pouco do bacalhau e um pouco de creme de leite, repetindo as camadas até terminar. Se possível faça a última camada com batatas, tempere mais uma vez, cubra com o queijo muçarela e leve ao forno já pré-aquecido em 160º até ficar bem gratinado e as batatas estarem macias. Tempo médio de preparo: até 30 minutos Grau de dificuldade: fácil Serve até 10 pessoas Confira mais pratos no Receitas Mondial

Moqueca de Peixe com Banana-da-Terra Ingredientes 6 postas de peixe 2 bananas-da-terra 1 limão 1 cebola 2 tomates 2 colheres de chá de colorau Cheiro verde a gosto Azeite a gosto Sal e pimenta vermelha picada a gosto Modo do preparo Corte as bananas da terra em pedaços menores e fatie as cebolas e tomates. Tempere o peixe com suco de limão, sal e pimenta. Coloque uma camada de cebola e tomates fatiados no fundo da Panela de Pressão Mondial, agora uma camada de banana-da-terra e por fim as postas de peixe. Faça mais uma camada com a cebola, tomate e banana, lembrando de temperar cada camada com sal, azeite e colorau, e de colocar um pouco de pimenta picada se desejar. Adicione 1/3 de xícara de água por cima de tudo, tampe a Panela de Pressão Mondial, posicione a válvula na posição de pressão e programe qualquer função de cozimento ajustando o tempo para 8 minutos. Quando o tempo terminar retire a pressão, coloque o cheiro verde por cima e sirva. Tempo médio de preparo: até 15 minutos Grau de dificuldade: fácil Serve até 6 pessoas Confira mais pratos no Receitas Mondial

Ovo de Páscoa com Pudim de Leite Ingredientes 2 cascas de ovo de chocolate 1 lata de leite condensado 1 caixinha de creme de leite ½ xícara de leite 1 colher de chá de baunilha 1 caixinha de gelatina incolor sem sabor 1 xícara de açúcar 1 xícara de água Modo do preparo Hidrate a gelatina conforme as instruções da embalagem, depois aqueça por 15 segundos no micro-ondas para derreter. Adicione o leite condensado, creme de leite, leite, baunilha e a gelatina no liquidificador Mondial e bata por 1 minuto em velocidade alta. Transfira a mistura batida para dentro das cascas de ovos de chocolate, cubra e leve para gelar e firmar, de 2 a 4 horas. Prepare a calda derretendo o açúcar em uma panela em fogo médio, quando estiver caramelado abaixe o fogo e adicione a água. Deixe ferver até dissolver tudo e virar um caramelo mais líquido, reserve. Quando o ovo estiver firme espalhe a calda por cima e estará pronto. Tempo médio de preparo: até 15 minutos Grau de dificuldade: fácil Serve até 6 pessoas Confira mais pratos no Receitas Mondial

Sobre a empresa Fundada em 2000, a Mondial, marca integrante do Grupo MK, lidera as vendas de diferentes eletrodomésticos portáteis, tais como air fryers, ventiladores, liquidificadores, batedeiras, escovas, entre outros. O constante investimento em tecnologia, infraestrutura e comunicação proporciona ao mercado opções práticas, com design inovador e a melhor relação custo-benefício ao consumidor. São 4.130 funcionários que atuam junto à marca e previsão alcançar os 4.760 colaboradores até dezembro, empenhados em produzir soluções para os mercados de portáteis, climatização, cuidados pessoais, ferramentas e caixas acústicas. Siga @mondialbr no Instagram, Facebook e YouTube