Mousse de chocolate

Como Fazer Mousse de chocolate Fácil?Fácil de fazer, a massa requer leite, farinha de trigo, ovos, achocolatado em pó, óleo de soja, açúcar e fermento químico em pó. A cobertura de ganache deixa o bolo macio e úmido. Aprenda passo a passo!

Ingredientes
1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite
200 g de Chocolate  Meio Amargo picado
3 claras
3 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo
Em uma panela em banho-maria, aqueça o  Creme de Leite.
Junte o Chocolate  e mexa até que fique uma mistura homogênea. Reserve.
Em uma panela, misture as claras e o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo vigorosamente sem parar, por cerca de 3 minutos, tirando a panela do fogo por alguns instantes a cada minuto, continuando a mexer, para não cozinhar.
Transfira para uma batedeira e bata por 5 minutos ou até dobrar de volume.
Misture levemente ao creme de Chocolate.
Coloque em taças e leve à geladeira por cerca de 3 horas.
Decore com cerejas, chantilly ou raspas de chocolate.

Você sabia que uma taça de mousse de chocolate, com 150 g, tem 300 kcal, o que é um valor bem alto. Recentemente conheci um site onde temos varias calculadoras, e usei para ver como perder essas calorias. Veja no print abaixo.

Você pode por outras opções lá, como por exemplo gerar números para a megasena. Eu usei a calculadora para queimar a sobremesa, como está chovendo vou fazer faxina mas também poderia ser fazendo caminhada.