Para um café da manhã diferente e funcional, aposte no Smoothie de Morango com Trigo e Chia da Água Doce Sabores do Brasil

Divulgação/Água Doce Sabores do Brasil

 

SMOOTHIE DE MORANGO COM TRIGO E CHIA

Ingredientes:

6 morangos médios maduros (frescos ou congelados)

1 colher de sopa de trigo em grãos cozidos (ou 1 colher de farinha de trigo integral se quiser mais cremoso)

1 copo (200 ml) de leite gelado

1 colher de sopa de iogurte natural

1 colher de chá de mel ou açúcar mascavo (opcional)

1 colher de chá de chia

Gelo a gosto

 

Ingrediente para decorar:

1 morango fatiado

1 pitada de chia sobre o topo

 

Modo de preparo:
Comece cozinhando o trigo usando a proporção de uma parte de trigo para três de água até ficar macio, escorra e deixe esfriar. Em um liquidificador, coloque o leite, os morangos, o iogurte, o mel e o trigo cozido, misture até ficar cremoso e homogêneo. Despeje a bebida em uma taça e finalize com as sementes de chia e uma fatia de morango no topo. Se desejar ainda mais saciedade, adicione uma colher de farelo de trigo antes de servir.

Tempo de preparo: 40 minutos

Grau de dificuldade: Fácil

Rendimento: uma porção

Fonte: Água Doce Sabores do Brasil

Sobre a Água Doce Sabores do Brasil

Os restaurantes da Água Doce são destino para famílias e grupos de amigos que buscam fazer de almoços, jantares, happy hours e confraternizações variadas um momento especial de entretenimento. O cardápio é extenso, repleto de delícias da culinária brasileira servidas em fartas porções e pratos. Além do extenso menu de cachaças e drinques, a casa é reconhecida pelo melhor Escondidinho do País, presente nas versões tradicional (carne de sol), camarão, frango e bacalhau, além das versões vegetarianas de palmito e Brócolis. Explorando o conceito rústico, os restaurantes proporcionam espaço aconchegante aos clientes, com música ao vivo e espaço kids, mais conhecido como Doce Cantinho. Atualmente, são mais de 80 unidades em seis estados. Além do conceito de restaurante completo, a rede possui dois modelos enxutos com investimentos menores: a Água Doce Express, que conta com um cardápio mais enxuto e foco em almoço e happy hour, além do tradicional jantar; e a Água Doce Delivery, focado nas entregas em domicílio e take away.