Para quem é fã de milho, Mondial ensina receitas que são sucesso garantido!

O milho é, sem dúvida, um dos ingredientes mais amados e consumidos pelos brasileiros. Faz parte da nossa cultura e das nossas memórias afetivas. Sua versatilidade na culinária é incontestável, adaptando-se tanto a receitas doces quanto salgadas, e agradando a todos os paladares.

Com a voltas às aulas, confira receitas especiais da Mondial para o lanche da garotada!

BRIGADEIRO DE MILHO VERDE Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 lata de milho verde escorrida 1 colher de sopa de manteiga sem sal 1 xícara de coco ralado para decorar Modo do preparo Coloque todos os ingredientes no Liquidificador Mondial e bata bem em velocidade alta, até quase não ver mais pedacinhos do milho. Despeje essa mistura em uma panela antiaderente, em fogo médio, e vá mexendo sem parar até soltar do fundo da panela. Passe a mistura para um prato ou travessa untado com manteiga e deixe esfriar. Quando estiver frio faça bolinhas e passe no coco ralado. Tempo médio de preparo: até 30 minutos Grau de dificuldade: fácil Rendimento: 20 porções

SORVETE DE MILHO VERDE Ingredientes: 2 xícaras de milho verde fresco ou de lata 1/2 xícara de açúcar 1 xícara de leite 1 colher de sopa de amido de milho 1 e 1/2 xícara de creme de leite fresco gelado Modo do preparo Coloque o milho, açúcar, leite e amido de milho no Liquidificador Mondial e bata bem, depois coloque direto em uma panela, ou se preferir coe antes, e leve ao fogo médio ou baixo, mexendo sem parar até engrosar. Retire do fogo e deixe esfriar completamente. Bata o creme de leite fresco na Batedeira Planetária Mondial usando o batedor de arames até virar chantilly, depois adicione ao creme frio aos poucos, mexendo delicadamente. Passe a mistura para um pote com tampa e leve para gelar por no mínimo 8 horas antes de servir. Se estiver usando milho verde fresco não é necessário adicionar o amido de milho. Tempo médio de preparo: até 15 minutos Grau de dificuldade: fácil Rendimento: até 8 porções (1,5 litros)

WAFFLE DE MILHO Ingredientes: 1 xícara de milho verde 2 ovos 6 colheres de sopa de açúcar 1 xícara de leite 1 xícara de farinha de trigo 1 xícara de fubá 3 colheres de sopa de óleo ou azeite 1/2 colher de chá de sal 2 colheres de chá de fermento em pó Modo do preparo Coloque todos os ingredientes no Liquidificador Mondial, exceto o fermento, e bata bem em velocidade alta, até não ver mais pedacinhos de milho. Adicione o fermento e dê duas ou três pulsadas apenas para misturar. Ligue sua Máquina de Waffle Mondial na temperatura máxima, espere aquecer, unte as chapas com desmoldante, azeite ou manteiga e coloque um pouco de massa. Feche e aguarde ficar douradinho. Repita o processo até terminar toda a massa. Sirva com geleias, manteiga e o que mais desejar. Tempo médio de preparo: até 15 minutos Grau de dificuldade: fácil Rendimento: 6 porções

Sobre a empresa: A Mondial, marca integrante do Grupo MK, lidera as vendas de diferentes eletrodomésticos portáteis, tais como air fryers, ventiladores, liquidificadores, batedeiras, escovas secadoras, entre outros. O constante investimento em tecnologia, infraestrutura e comunicação proporciona ao mercado opções práticas, com design inovador e a melhor relação custo-benefício ao consumidor. São mais de 7 mil colaboradores que atuam junto à marca, empenhados em produzir soluções para os mercados de portáteis, climatização, cuidados pessoais, eletrônicos e ferramentas elétricas. Siga @mondialbr no Instagram, Facebook, YouTube, Pinterest e LinkedIn.