Presentes em todos os momentos de celebração, os produtos premium da Royal Prestige® ajudaram os participantes em mais um desafio. Confira receitas inspiradas na prova
O reality show de gastronomia de maior audiência do País entrou em clima de celebração no mais recente episódio da temporada, que foi ao ar no dia 8 de agosto. Os participantes receberam uma missão repleta de memória afetiva ao serem desafiados a fazerem a maior celebração de suas vidas. Foi preciso mostrar muita técnica e criatividade para encantar os jurados e garantir uma vaga para seguir na competição e, como sempre, eles contaram com os utensílios de cozinha inovadores e premium da marca norte-americana Royal Prestige® para enfrentar mais essa etapa rumo ao troféu.
Utilizando as panelas da linha RP, feitas com camada de aço cirúrgico, os preparos são feitos com mais agilidade, sem afetar negativamente o sabor dos alimentos, já que é necessário pouca ou nenhuma gordura e água para cozinhá-los, o que também ajuda a reter os nutrientes. Elas também oferecem versatilidade e praticidade para cozinhar qualquer tipo de alimento e receita, sejam salgadas ou doces.
Inspirada no episódio, a marca separou receitas saborosas para você também celebrar em casa. Para reproduzi-las na sua cozinha com os itens da Royal, descubra qual a panela perfeita para você no site e seja direcionado a um Distribuidor Autorizado Independente.
Robalo do chef com pesto de pistache
Rendimento: 2 porções
Tempo: 20 minutos
 Robalo do chef com pesto de pistache (Foto: Marca de Utensílios de Cozinha Premium, Royal Prestige) |
Ingredientes
- Filé de robalo de 170g
- Sal e pimenta a gosto
- ½ colher de chá de suco de limão
- 2 colheres de chá de vinho branco seco
- 1 colher de chá de manteiga temperada com ervas
- Óleo
- 2 cebolas pequenas
- 1 cenoura orgânica pequena
- 10 folhas de espinafre
- ½ xícara de purê de cenoura branca
- 2 colheres de sopa de pesto de pistache
Modo de preparo
Robalo: Tempere o filé com sal e pimenta. Reserve por 5 minutos.
Em uma Frigideira de 20cm da Royal Prestige®, coloque óleo.
Adicione o filé e cozinhe adicionando a manteiga temperada, o limão e o vinho. Cuide para que não seque.
Guarnição: Em uma Frigideira Royal Prestige® pequena, asse a cenoura e as cebolas no azeite. Retire e reserve.
Branqueie as folhas de espinafre separadamente.
Esquente o purê de cenoura branca com um pouco de água. Adicione sal e manteiga.
Pesto: No liquidificador Power Blender, adicione pistaches, sal, pimenta e óleo. Bata em velocidade alta até obter uma consistência espessa.
Montagem: em um prato, acomode as folhas de espinafre no centro, criando uma cama. Coloque o filé de peixe sobre o espinafre. Banhe o robalo com o pesto. Acomode as cenouras sobre o filé e as cebolas ao redor, de maneira decorativa. Adicione o purê de cenoura branca dos lados.
Aproveite!
Bolo Floresta Negra
Rendimento: 10 porções
Tempo: 23 minutos
 Bolo Floresta Negra (Foto: Marca de Utensílios de Cozinha Premium, Royal Prestige) |
Ingredientes
- 2 xícaras de mistura para bolo de chocolate
- 1 xícara de leite desnatado
- 2 ovos
- 2 xícaras de chantilly
- 1 colher de chá de açúcar de confeiteiro
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- ¼ de xícara de cacau em pó sem açúcar
- 24 cerejas marrasquino de frasco, 12 cortadas ao meio e 12 inteiras para decorar
- 1 xícara do suco do frasco das cerejas
- ½ xícara de chocolate ralado
- Óleo em spray
Modo de preparo
Adicione a mistura para bolo, o leite e os ovos na Tigela Para Misturar de 3L da Royal Prestige®, misture bem com o Batedor de Ovos e Massas da Royal Prestige®.
Pré-aqueça a Frigideira de 26cm da Royal Prestige® em temperatura média alta por 3 minutos. Remova a frigideira do fogão por 1 minuto e despeje levemente o óleo em spray.
Despeje a massa do bolo na frigideira. Tampe com a Válvula Redi-Temp®* fechada. Diminua a temperatura para baixa. Cozinhe por 20-23 minutos ou até que, ao inserir um palito, ele saia limpo.
Na Tigela Para Misturar de 2L da Royal Prestige®, adicione o chantilly, o açúcar e o extrato de baunilha e bata até engrossar. Divida o creme em duas partes iguais. Misture uma parte com o cacau em pó e a outra com as cerejas cortadas pela metade.
Divida o bolo em duas camadas e perfure ambas com a ajuda de um garfo. Despeje o suco da cereja sobre ambas as camadas.
Espalhe a mistura de creme com cerejas na camada inferior. Coloque a segunda camada em cima e cubra com a mistura de creme e cacau. Enfeite com as cerejas inteiras, o chocolate ralado e o cacau em pó.
Pode servir imediatamente ou refrigerar por 30 minutos.
*Esta conveniente válvula te ajuda a cozinhar com mais eficiência, emitindo um alerta sonoro que permite saber quando dar o próximo passo ao preparar refeições saudáveis e deliciosas com nosso método de cozimento exclusivo.
Panquecas coloridas
Rendimento: 8 porções
Tempo: 30 minutos
 Panquecas coloridas (Foto: Marca de Utensílios de Cozinha Premium, Royal Prestige) |
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 4 colheres de fermento em pó
- ½ colher de chá com sal
- 1 ½ xícaras de leite integral
- 1/3 xícara de xarope de agave
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 ovo
- ¼ xícara de manteiga sem sal derretida
- 1/3 xícara de gotas de chocolate
Guarnições
- Pedaços de chocolate
- Xarope de agave
- Manteiga
Modo de preparo
Em uma Tigela de Mistura da Royal Prestige®, junte a farinha, o fermento e o sal.
Em outra tigela, misture o leite, o xarope de agave, o extrato de baunilha e o ovo.
Aos poucos, incorpore os ingredientes secos e molhados e misture bem.
Adicione a manteiga derretida. Misture até combinar. Coloque o restante das gotas de chocolate e reserve.
Unte levemente a superfície da Frigideira Gourmet da Royal Prestige® e pré-aqueça por 30 segundos em fogo médio.
Coloque uma colher de massa de panqueca na frigideira. Cozinhe cada lado por cerca de 3 minutos.
Repita com a massa de panqueca restante. Abaixe o fogo, se necessário, para evitar queimaduras.
Coloque o recheio e decore como preferir.
O MasterChef Brasil é um formato da Banijay, com produção da Endemol Shine Brasil para a Band, e tem episódios inéditos toda terça-feira, às 22h30.
Sobre a Royal Prestige® - A Royal Prestige® é uma marca premium de utensílios de cozinha da Hy Cite Enterprises, sediada em Madison, Wisconsin, nos EUA, há mais de 60 anos. A multinacional possui mais de dez mil distribuidores em outros países, como EUA, Canadá, México, Argentina, Colômbia, Equador, República Dominicana e Peru. No Brasil, conta com mais de 80 produtos em seu portfólio, todos desenvolvidos sob os mais rigorosos padrões de qualidade, inovação e saudabilidade. Eles são ofertados somente por venda direta e a marca conta com um sistema de financiamento próprio para facilitar a aquisição dos produtos pelo consumidor final. A Royal Prestige® também é uma forma acessível para empreendedores que desejam ter o seu próprio negócio, sem a necessidade de investimento inicial e compra de estoque.
Para mais informações sobre os produtos da marca e o plano de negócios para quem quer empreender, acesse o site Royal Prestige.
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