Em 13 de abril é celebrado o aniversário de uma das mais importantes cidades do Nordeste, a encantadora Fortaleza, que completa 296 anos. Rica em beleza e cultura, a capital do Ceará atrai pessoas do mundo todo. É claro que a Fortaleza, marca de biscoitos, massas e torradas da M. Dias Branco, não poderia ficar fora da comemoração. Para inspirar o cardápio da data, a marca ensina receitas com sabores típicos, que representam a culinária local.Como prato principal, a Lasanha de Carne-Seca com Molho Branco promete arrancar elogios, com molho encorpado e aromático. Já a sobremesa fica por conta do delicado Pavê de Paçoca com Doce de Leite, que combina doce de leite e paçoca. É impossível resistir.Fortaleza acredita que o amor fortalece. Por isso, convide amigos e familiares para a comemoração. As receitas são fáceis e ficam prontas em apenas 30 minutos para que seja possível aproveitar ao máximo o dia de celebração.
Confira o passo a passo abaixo:
Lasanha de Carne-Seca com Molho Branco
Ingredientes:
1 pacote de Lasanha Fortaleza Express Sêmola2 colheres de sopa de azeite1 cebola pequena picada2 dentes de alho2 colheres de sopa de farinha de trigo Finna (sem fermento)3 xícaras de leite integral1 caixa de creme de leite1 colher de sopa de noz-moscada em póSal a gostoPimenta-do-reino a gosto1 kg de carne-seca dessalgada e desfiada400 g de queijo mussarela
Modo de Preparo:
Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite.Adicione a farinha de trigo e deixe dourar um pouco.Coloque o leite aos poucos, misturando bem para que os ingredientes sejam incorporados. Mexa até engrossar bem.Adicione o creme de leite, a noz-moscada e acerte o sal e a pimenta-do-reino.Em um refratário, monte a lasanha Fortaleza em camadas: molho, massa, carne, massa, molho, queijo.Leve ao forno para assar a 200 ºC até derreter o queijo completamente.
Tempo de Preparo: 30 minutos
Rendimento: 8 Porções
Pavê de Paçoca com Doce de Leite
Ingredientes:
100 g de biscoito Maizena Fortaleza triturado250 g de amendoim torrado e triturado½ lata de leite condensado2 caixas de chantilly300 g de doce de leite
Modo de Preparo:
Em uma travessa, coloque a maizena Fortaleza, o amendoim, o leite condensado e misture-os bem. Coloque o resultado da mistura em um refratário untado com margarina e leve-o à geladeira por 15 minutos.Em uma batedeira, coloque o chantilly e bata-o até atingir o ponto.Tire a paçoca da geladeira e esfarele-a.Monte as camadas intercalando paçoca, chantilly e doce de leite.Decore como preferir, com a paçoca ou com o doce de leite por cima.
Tempo de Preparo: 30 minutos
Rendimento: 08 Porções
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SAC – Serviço de Atendimento ao Consumidor Marca Fortaleza: 0800 702 5509www.marcafortaleza.com.br
Sobre a Fortaleza
Com mais de 65 anos de tradição, a Marca Fortaleza foi a primeira a ser lançada pela M. Dias Branco S.A. Indústria e Comércio de Alimentos. Hoje já são mais de 60 produtos oferecidos aos consumidores, entre massas, biscoitos e torradas, fabricados em uma das maiores plantas industriais do País. Os alimentos Fortaleza são distribuídos nas regiões Norte, Nordeste e Centro-Oeste, deixando as refeições muito mais saborosas, desde a hora do café da manhã até o jantar. Há vários anos, a Marca Fortaleza é destaque no prêmio Grandes Marcas, do jornal Diário do Nordeste.
Sobre a M. Dias Branco S. A. Indústria e Comércio de Alimentos
Fundada em 1953, a M. Dias Branco S.A. Indústria e Comércio de Alimentos é uma empresa do setor de alimentos com ações negociadas no segmento do Novo Mercado na B3. Sua história começou ainda na década de 40, quando o comerciante e imigrante português Manuel Dias Branco inaugurou a Padaria Imperial, em Fortaleza (CE), expandindo sua atuação para todo o Brasil.Detentora de marcas líderes, sendo as principais Vitarella, Piraquê, Adria, Fortaleza, Richester e Isabela, a Companhia produz e comercializa biscoitos, massas, farinhas e farelo de trigo, margarinas e gorduras vegetais, snacks, bolos, mistura para bolos, cobertos de chocolates e torradas. Sediada em Eusébio (CE), é líder de mercado em biscoitos e massas no Brasil, a sexta maior empresa de massas e a sétima de biscoitos no ranking global por faturamento. Por meio da aquisição da Latinex, concluída em novembro de 2021, a Companhia passou a ser detentora também das marcas Fit Food, Smart, Taste& Co e Frontera, expandindo sua posição no mercado de healthyfood, com produtos como biscoitos de arroz, pasta de amendoim, chocolates, massas feitas de milho e temperos.Suas operações geram mais de 16 mil empregos diretos em diferentes regiões, refletindo o seu compromisso com fatores importantes para o desenvolvimento econômico e social do país. É signatária do Pacto Global da Organização das Nações Unidas (ONU) e desenvolve diversas iniciativas ligadas aos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável.Atualmente, a M. Dias Branco possui 15 indústrias ou complexos industriais, sendo que sete deles possuem estruturas de moinho de trigo. Suas unidades possuem equipamentos de última geração, seguindo os mais rigorosos padrões de qualidade, operando com um modelo de integração vertical que permite a produção de suas mais importantes matérias-primas, a farinha de trigo e a gordura vegetal, utilizadas na fabricação dos demais produtos. A empresa conta com mais de 30 filiais comerciais estrategicamente instalados em diferentes Estados do País, o que possibilita a presença de suas marcas em todo o território nacional, assim como em mais de 40 países em todos os continentes.
Top, adorei a receita. Vou adicionar no meu caderninho 👏🤤
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