Frigor Hans ensina a fazer uma refeição fria para os dias de intenso calor

Para os dias de calor que começam a chegar, nada melhor do que uma refeição que possa ser consumida fria, no almoço ou no jantar. Nessa hora, frios e embutidos de qualidade dão uma grande ajuda na cozinha e não há necessidade de monotonia.Preparado com carne suína e toucinho, o Salsichão com Picles Frigor Hans leva na receita pedacinhos de cenoura e pimentões verde e vermelho. O resultado é uma carne refrescante e perfumada, que combina perfeitamente com outra iguaria que todo alemão tem sempre na geladeira: a salada de batatas, ou Kartoffel Salat.Fatiado bem fininho, o Salsichão com Picles também fica perfeito no preparo de sanduíches ou simplesmente incrementando uma refrescante salada de hortaliças.
 

Salsichão com picles e salada de batatas

Ingredientes:
200 g de Salsichão com Picles Hans fatiado200 g de batatas cozidas cortadas em cubos30 g de alcaparras1 buquê de endro (também conhecido como dill ou aneto)60 g de maionese20 g de mostardaSal e pimenta-do-reino
Modo de preparo:
- Misture a maionese e a mostarda;
- Pique bem as alcaparras e o endro;
- Misture as alcaparras e o endro à maionese;
- Incorpore as batatas;
- Sirva as fatias de salsichão com picles dobradas em volta de uma travessa com a salada de batatas no centro.
Rendimento: 4 porções
 
Sobre a Hans
A Hans foi fundada em 1997, por um imigrante alemão, com a planta industrial mais moderna do Brasil e o objetivo de entregar aos consumidores produtos com os melhores sabores encontrados na Europa. Desde então, as receitas originais da Alemanha foram mantidas, seguindo um rigoroso controle de qualidade, desde a seleção cuidadosa dos cortes de carne, passando pelos temperos, embalagem e distribuição dos produtos. Assim, até a atualidade, a marca garante aos consumidores a entrega de produtos autênticos de uma verdadeira experiência gastronômica alemã.
Para mais informações, acesse: http://hansalimentos.com.br/