Catupiry ensina receita sofisticada com queijos especiais: Camembert Catupiry® Apeti e Cestinhas de Presunto Ibérico

A linha Apeti, de queijos especiais, da Catupiry®, é a marca especialista em elevar os sabores do dia a dia, com oito opções de queijos especiais, com a qualidade que a marca 100% brasileira carrega há mais de 114 anos

 

Eleve suas celebrações de fim de ano a um novo patamar de sabor. Catupiry Apeti, a marca de queijos especiais da Catupiry®, entrega a receita de um aperitivo sofisticado e incrivelmente fácil de fazer. É a união da cremosidade suave e aroma marcante do queijo Camembert, com o sabor inconfundível presunto ibérico, harmonizado com um toque agridoce da geleia de frutas vermelhas. É o momento de encantar os convidados, garantindo uma união de sabores que transforma qualquer confraternização em um momento inesquecível!

 

Cestinhas de Presunto Ibérico e Camembert Catupiry Apeti

 

INGREDIENTES:

• 600g de massa folhada
• 150g de presunto ibérico fatiado
• 250g de queijo Camembert Catupiry Apeti
• 150g de geléia de frutas vermelhas

 

MODO DE PREPARO:

1. Corte a massa folhada em quadrados pequenos e acomode cada quadrado em uma cavidade da assadeira de cupcake antiaderente, moldando a massa no formato de cestinhas. Pré aqueça o forno a 170 graus.
2. Pique metade do queijo Camembert Catupiry Apeti em cubos e distribua-os dentro das cestinhas de massa folhada. Leve para assar por cerca de 25min, ou até que a massa esteja inflada e dourada.
3. Retire as cestinhas da assadeira com cuidado e acrescente uma fatia de presunto ibérico em cada cestinha. Finalize com fatias do Camembert restante e um pouco de geléia de frutas vermelhas. Sirva imediatamente.