Buscando uma comida afetiva para celebrar o Dia dos Avós? Aposte no Bolo de Fubá Cremoso do Divino Fogão

Divulgação/Divino Fogão

 

BOLO DE FUBÁ CREMOSO

Ingredientes:

4 ovos

3 xícaras de chá de leite

2 xícaras de chá de açúcar

2 colheres de sopa de manteiga

1 xícara de chá de fubá

½ xícara de chá de farinha de trigo

50 gramas de queijo parmesão ralado

100 gramas de coco ralado

1 colher de sopa de fermento químico em pó

Modo de preparo:

Comece preaquecendo o forno a 180°C. No liquidificador, bata os ovos, o leite, o açúcar e a manteiga. Acrescente o fubá, a farinha, o queijo ralado e o coco e bata até obter uma mistura homogênea. Adicione o fermento e misture delicadamente. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Asse por cerca de 45 a 50 minutos, ou até dourar e passar no teste do palito. Espere amornar e sirva em seguida.

Rendimento: 12 porções

Tempo de preparo: 1 hora

Fonte: Divino Fogão.

Sobre o Divino Fogão:

Desde 1984, o Divino Fogão lançou-se no mercado com uma estratégia inovadora, servindo o que há de mais saboroso e variado da comida típica da fazenda. Hoje, o Divino Fogão é nacionalmente reconhecido por seus produtos de excelente qualidade e com sabor genuinamente brasileiro. Receitas próprias e exclusivas foram desenvolvidas ao longo dos anos, procurando atender o gosto e o paladar brasileiro. A rede conta hoje com mais de 250 pontos de vendas.