Guia de drinks com vinhos para brindar o Carnaval

De receitas refrescantes a versões leves e aromáticas, confira uma curadoria de coquetéis à base de vinho para acompanhar a folia do começo ao fim

Entre blocos, encontros e momentos de pausa, o Carnaval pede drinks que acompanhem o ritmo da festa sem abrir mão do sabor. Esta curadoria reúne receitas criativas e refrescantes elaboradas com vinhos, explorando diferentes estilos, passando pelos brancos aromáticos aos rótulos mais frutados, com combinações leves e versáteis. Com frutas frescas, cítricos, ervas e muito gelo, os coquetéis traduzem a essência da temporada com frescor e praticidade, ideais para celebrar em casa, receber amigos ou brindar antes e depois dos blocos. Confira as receitas: Amelia Clericot

Receita: 1 garrafa de Amelia Chardonnay 1 dose (50 ml) de licor de laranja – opcional, mas realça o frescor 1 lata de água tônica ou água com gás (opcional, para dar leveza) 1 maçã verde picada 1 laranja ou limão-siciliano em rodelas finas 6–8 uvas verdes cortadas ao meio 1 punhado de frutas vermelhas (opcional) Gelo Modo de preparo:  Coloque as frutas em uma jarra, adicione o licor de laranja e deixe descansar por alguns minutos. Acrescente gelo, o Amelia Chardonnay e, se quiser, complete com água tônica ou com gás. Mexa delicadamente e sirva. Terrunyo Frozen Wine

Receita: 150 ml de vinho Terrunyo Sauvignon Blanc 4 cubos de gelo 2 pedaços de abacaxi ou pêssego Hortelã (opcional) Modo de preparo: Bata tudo no liquidificador até obter textura frozen e sirva imediatamente Trivento Smash

Receita: 90ml Trivento Reserve White Malbec 20ml suco de laranja 15ml xarope (1:1) 2-4 folhas de manjericão Modo de preparo: Bater bem todos os ingredientes e finalizar com o manjericão. Servir em copo de whiskey. Golden Chardonnay Sour

Receita: 120ml Diablo Golden Chardonnay 50ml suco de limão 1 clara de ovo açúcar a gosto gelo Modo de preparo: Bater os ingredientes no liquidificador até formar espuma e servir em taça de vinho ou de champanhe. Phenomenal Branco de Verano

Receita: 180ml Casillero del Diablo Devil's Carnaval Phenomenal Sauvignon 90 ml de suco de laranja gelo Modo de preparo: Misturar os ingredientes e servir em uma taça de vinho. Finalizar com uma rodela de laranja. Spritzer

Receita: 150ml Reservado Spritzer Concha y Toro 50ml de refrigerante de limão 10ml de xarope (1:1) morangos picados gelo Modo de preparo: Misturar todos os ingredientes e servir em um copo alto ou numa taça de vinho.