Receitas Mondial: Almôndegas de Berinjela

Ingredientes 2 berinjelas 1/2 cebola 2 dentes de alho 1 pão amanhecido 1 ovo 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado Sal e pimenta a gosto Modo do preparo Descasque as berinjelas e corte em pedaços menores. Coloque no Multiprocessador Mondial juntamente com a cebola e alho, depois triture utilizando a lâmina picadora. Refogue essa mistura em uma panela ou frigideira, em fogo médio, até o excesso de água evaporar e tudo estar cozido e macio. Volte o refogado para o Multiprocessador Mondial e adicione o pão picado, ovo, queijo, sal e pimenta. Bata tudo até obter uma massa com liga. Modele bolinhas com essa massa e leve para a Air Fryer Mondial já pré-aquecida em 200º por 8 a 10 minutos, até dourarem. Tempo médio de preparo: até 15 minutos Grau de dificuldade: fácil Confira mais pratos no Receitas Mondial

Sobre a empresa Fundada em 2000, a Mondial, marca integrante do Grupo MK, lidera as vendas de diferentes eletrodomésticos portáteis, tais como air fryers, ventiladores, liquidificadores, batedeiras, escovas, entre outros. O constante investimento em tecnologia, infraestrutura e comunicação proporciona ao mercado opções práticas, com design inovador e a melhor relação custo-benefício ao consumidor. São 4.130 funcionários que atuam junto à marca e previsão alcançar os 4.760 colaboradores até dezembro, empenhados em produzir soluções para os mercados de portáteis, climatização, cuidados pessoais, ferramentas e caixas acústicas. Siga @mondialbr no Instagram, Facebook e YouTube