Dia do Waffle: aprenda receitas fit e práticas de fazer!

Celebre a data com opções nutritivas e deliciosas para incorporar no seu dia a dia

 

No dia 25 de março, é comemorado o Dia do Waffle — uma delícia originária da Bélgica, mas apreciada em vários países do mundo, inclusive no Brasil. Apesar de ser acompanhado de coberturas doces e geralmente calóricas, se preparado de maneira equilibrada, o waffle pode compor muito bem o café da manhã ou fazer a vez de um lanche saudável. Confira duas receitas nutritivas que o time de nutricionistas da Herbalife desenvolveu para um teor mais elevado de proteína por incorporarem os produtos da marca.
 

Waffle fit com creme de morango

 

Waffle fit com creme de morango (Divulgação/Herbalife)

Informações nutricionais por porção:

Calorias: 208 kcal

Proteínas: 19,1 g

Fibras: 4,5 g

 

Ingredientes

Massa

5 colheres (sopa) de Shake sabor Baunilha Cremoso¹

2 colheres (sopa) de NutreV²

1 colher (chá) de fermento químico

2 ovos inteiros

6 g de manteiga ou 1 borrifada de desmoldante para pincelar a máquina de waffle

 

Recheio

4 colheres (sopa) de Shake sabor Morango Cremoso*

4 colheres (sopa) de água em temperatura ambiente

4 morangos cortados em rodelas

Frutas vermelhas a gosto para decorar

 

Modo de preparo: Em um bowl médio, misture bem o Shake sabor Baunilha Cremoso, o NutreV e os ovos para obter um creme homogêneo e firme. Adicione o fermento e misture delicadamente. Ligue a máquina de waffle, unte com a manteiga ou desmoldante e coloque uma porção de massa. Feche e deixe dourar por cerca de 4 minutos. Em um bowl separado, misture o Shake sabor Morango Cremoso com a água para fazer o recheio do waffle. Retire-o da máquina e corte em 4 partes. Intercale as partes cortadas com o creme de Shake sabor Morango Cremoso e as rodelas de morangos frescos. Reserve um pouco do creme de morango para decorar. Ao finalizar as camadas, coloque o creme de shake por cima dos waffles e decore com as frutas vermelhas frescas.
 

¹Pó para o preparo de bebida para controle de peso.

²Alimento com proteína isolada de soja fortificado com vitamina e mineral.

 

Waffle de espinafre

 

Waffle de espinafre (Divulgação/Herbalife)

Tempo de preparo: 30 minutos

Rendimento: 10 porções (cerca de 55 g cada unidade)

Informações nutricionais por unidade:

Calorias: 87 kcal

Carboidratos: 8,3 g

Proteínas: 7,3 g

Fibras: 2,3 g

 

Ingredientes

150 g de espinafre cozido e drenado

1 colher (café) de alho fresco picado

1 g de sal para o espinafre

1 g de pimenta-do-reino para temperar o espinafre

½ xícara (chá) de água

12 colheres (sopa) de Nutri Soup Creme Verde¹

2 colheres (sopa) de Protein Powder²

60 g de farinha de aveia

1 colher (chá) de fermento químico

2 ovos

1g de sal para a massa do waffle

 

Modo de preparo: no liquidificador, bata o espinafre, o alho, o sal e a pimenta-do-reino. Reserve. Em outro recipiente, coloque a Nutri Soup Creme Verde, o Protein Powder, a farinha de aveia, o fermento, os ovos e o espinafre batido. Misture formando uma massa espessa bem verdinha e reserve. Aqueça a máquina de waffle antiaderente e coloque uma porção de massa e feche a máquina, deixando o waffle assar por cerca de 3 minutos. Repita a operação até terminar a massa e sirva os waffles quentinhos.

 

¹Pó para o preparo de sopa para controle de peso de creme verde.
Este produto pode ser usado em receitas; para utilizar como substituto de refeição, prepare conforme o rótulo.
Somente quando preparado conforme o rótulo, o produto entrega todos os benefícios nutricionais, de qualidade e segurança.

²Alimento com proteína isolada de soja sabor neutro.

Para saber mais sobre os produtos da Herbalife, acesse o site. Leia atentamente o rótulo antes de consumir os produtos.

 

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Sobre a Herbalife Ltd.

A Herbalife (NYSE: HLF) é uma empresa e comunidade líder em saúde e bem-estar que vem mudando a vida das pessoas com excelentes produtos de nutrição e uma oportunidade de negócios para seus distribuidores independentes desde 1980. A empresa oferece produtos de qualidade, respaldados pela ciência, para consumidores em mais de 90 mercados. Eles são comercializados por distribuidores independentes que oferecem acompanhamento personalizado e uma comunidade de apoio que inspira os clientes a adotarem um estilo de vida mais saudável e ativo.