Do início ao fim da refeição, o Supermercados Mundial reúne sugestões práticas para surpreender com sabor, criatividade e harmonização perfeita
|
A Páscoa é uma daquelas datas em que a mesa vira protagonista. Mais do que reunir a família, é o momento de criar memórias e transformar o almoço em uma verdadeira experiência.
E não é preciso complicar para sair do óbvio. Com algumas escolhas certeiras, dá para montar um menu completo, equilibrado e cheio de personalidade, daqueles que surpreendem do primeiro ao último prato.
A proposta aqui é simples: uma entrada leve, um prato principal que foge do tradicional sem perder o clima da data, uma sobremesa fácil e uma harmonização que amarra toda a experiência.
Para quem quer inovar no prato principal, vale apostar em outros pescados e frutos do mar, além do bacalhau. Nas lojas do Supermercados Mundial, a peixaria oferece opções frescas todos os dias, ideais para variar o preparo e explorar novos sabores na Páscoa.
Entrada: bruschetta de ricota com tomate confit
Ingredientes
Pão italiano em fatias
200 g de ricota amassada
Tomates-cereja
Azeite
Sal e pimenta
Orégano ou tomilho
Modo de preparo
Leve os tomates ao forno com azeite, sal e ervas até ficarem macios e levemente adocicados.
Toste levemente as fatias de pão, espalhe a ricota e finalize com os tomates por cima.
Regue com um fio de azeite e sirva.
Prato principal: salmão ao forno com crosta de ervas e legumes assados
Ingredientes
4 postas de salmão
2 dentes de alho
Ervas frescas (salsinha, alecrim e tomilho)
Azeite
Suco de 1 limão
Legumes (batata, cenoura e abobrinha em pedaços)
Sal e pimenta
Modo de preparo
Tempere o salmão com sal, pimenta, alho, limão e ervas.
Disponha em uma assadeira junto com os legumes temperados com azeite e sal.
Leve ao forno médio por cerca de 25 a 30 minutos, até o peixe ficar macio e levemente dourado.
Sirva com os legumes assados.
Sobremesa: pavê rápido de chocolate com biscoito
Ingredientes
1 pacote de biscoito maisena
200 g de chocolate meio amargo
1 caixa de creme de leite
1 lata de leite condensado
Modo de preparo
Derreta o chocolate e misture com o creme de leite.
Monte camadas alternando biscoito e creme.
Finalize com o creme e leve à geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir.
Harmonização
Para acompanhar, vinhos brancos como Sauvignon Blanc ou Chardonnay harmonizam perfeitamente com o salmão e os legumes assados. Já quem prefere algo mais leve pode apostar em um espumante brut, que traz frescor e equilibra a refeição.
As lojas do Supermercados Mundial oferecem uma grande variedade de ingredientes, desde itens frescos até produtos importados, que ajudam a montar um menu completo para a Páscoa, com praticidade e qualidade. Além dos peixes mais tradicionais, a rede também conta com opções de peixes amazônicos, como o tambaqui, que é uma alternativa saborosa para variar o cardápio da data. Até o dia 06/04, o Supermercados Mundial traz uma lâmina especial de pescados e frutos do mar com ofertas exclusivas para clientes cadastrados no Programa Meu Mundial.
Ofertas válidas para clientes Meu Mundial.
Filé de Salmão Congelado COSTA SUL Pacote 450g – R$ 55,90
Filé de Tilápia Congelado COSTA SUL Pacote 500g – R$ 23,90
Filé de Merluza Congelado COSTA SUL Pacote 500g – R$ 22,90
Tambaqui Inteiro Fresco kg – R$ 19,98
Tilápia Inteira Fresca kg – R$ 18,90
Camarão 20/35 Congelado COSTA SUL Descascado e Cozido Pacote 300g – R$ 39,90
Lula em Anéis Congelados COSTA SUL Pacote 400g – R$ 32,90
Espumante Brasileiro SALTON Ouro Brut ou Extra Brut 750ml – R$ 49,80
Vinho Português Tapada dos Ganhões 750ml – R$ 39,90
Chocolate Importado LINDT Swiss Classic Vários Sabores 100g – R$ 29,99
Confira outras ofertas no encarte!
Redes sociais:
www.supermercadosmundial.com.
Facebook: Supermercados Mundial Oficial
Instagram: @supermercadosmundial
Nenhum comentário:
Postar um comentário