Descubra 3 opções saborosas e práticas para surpreender a família no seu almoço de Páscoa
São Paulo, março de 2026 – A Páscoa está chegando, no próximo dia 05 de abril, a data é sinônimo de união e celebração em família. Mas sabemos bem que, para muita gente, planejar o almoço pode trazer um certo desafio.
É neste momento que o pescado enlatado se torna um grande aliado para aqueles que se aventuram na cozinha, dos mais experientes aos iniciantes, que desejam uma refeição fácil, mas sem abrir mão de um sabor rico e autêntico. A Gomes da Costa, marca líder em pescados em conserva, tem um portfólio completo de produtos que são opções versáteis e de preparo descomplicado, a solução ideal para uma celebração de Páscoa.
Mais do que praticidade, preparar pratos com pescados enlatados é garantir uma mesa farta e nutritiva. Para te inspirar, a marca selecionou três sugestões de pratos. Todas combinam ingredientes frescos com técnicas simples, provando que é possível celebrar com preparos simples e surpreendentes.
Lasanha de Sardinha
(RENDIMENTO: 4 PORÇÕES / TEMPO DE PREPARO: 2h30)
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de margarina (40g)
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo (30g)
- 2 xícaras (chá) de leite (500ml)
- 1 colher (chá) de sal
- Cerca de meio pacote de massa para lasanha direto ao forno (250g)
- 400g de molho de tomate pronto
- 3 latas de Sardinha com Óleo Gomes da Costa (375g)
- 1 cebola grande picada (200g)
- 3 a 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Modo de Preparo
- Prepare um molho branco: aqueça a margarina e acrescente a farinha de trigo. Cozinhe em fogo brando mexendo sempre até obter uma pasta. Junte aos poucos o leite, o sal e cozinhe mexendo sem parar até encorpar. Reserve.
- Refogue a cebola no Óleo das Sardinhas Gomes da Costa. Junte as Sardinhas picadas grosseiramente e refogue por alguns minutos. Reserve.
- Monte a lasanha: cubra o fundo de um refratário retangular médio (30x20cm) com uma camada fina de molho de tomate. Vá alternando camadas de massa (é importante deixar uma distancia entre elas para que possam aumentar de tamanho durante o cozimento), molho branco, refogado de Sardinha e molho de tomate. Finalize com o molho branco. Distribua o queijo ralado por toda a superfície.
- Leve ao forno médio (180°C), pré-aquecido, coberto por papel alumínio e asse por 40 min ou até ferver. Retire o papel alumínio e asse por mais 10 min. Sirva em seguida.
Arroz com Legumes e Atum
(RENDIMENTO: 3 PORÇÕES / TEMPO DE PREPARO: 45 MIN)
Ingredientes
- 1 lata de Atum Sólido em Óleo Baixo em Sódio Gomes da Costa (170g)
- 1 cebola picada
- 1 cenoura cortada em cubos pequenos
- Meia xícara (chá) de vagem picada (60g)
- 1 xícara (chá) de arroz
- 1 abobrinha pequena cortada em cubos médios
- 2 xícaras (chá) de água fervente
- 2 colheres (sopa) de cheiro verde picado
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Corte as batatas em rodelas e cozinhe com sal até ficarem pouco firmes.
- Enquanto as batatas cozinham, descasque e corte a cebola em rodelas finas.
- Em uma frigideira grande, aqueça um pouco de azeite em fogo médio.
- Adicione as rodelas de cebola e refogue até ficarem macias e levemente douradas.
- Adicione o atum Gomes da costa com um pouco do óleo com a cebola e deixe dourar.
- Tempere com sal e pimenta a gosto. Em uma assadeira untada com azeite, distribua as rodelas de batata no fundo. Coloque o atum com a cebola por cima das batatas.
- Cozinhe os ovos por 8 minutos, descasque, corte em rodelas grossas e distribua por cima do atum.
- Regue com azeite de oliva extravirgem e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 10-15 minutos, ou até que os ovos estejam dourados conforme sua preferência.
- Retire do forno, regue com mais azeite, distribua as azeitonas, polvilhe a salsinha e sirva acompanhado de uma salada verde fresca (opcional).
Salpicão de Atum
(RENDIMENTO: 5 PORÇÕES / TEMPO DE PREPARO: 5 MIN)
Ingredientes
- 1 pote de iogurte natural (200g)
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 2 colheres (sopa) de mostarda
- 3 colheres (sopa) de uva passa
- Meia xícara (chá) de salsão picado
- 1 maçã com casca cortada em cubos pequenos (200g)
- 1 cenoura grande ralada na parte grossa do ralador (150g)
- 1 lata de Atum Sólido em Óleo Gomes da Costa (170g)
- Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo
- Numa tigela junte o iogurte, o azeite e a mostarda.
- Misture bem e reserve.
- Numa outra tigela, junte as passas, o salsão, a maçã, a cenoura e o Atum Gomes da Costa com seu óleo.
- Misture bem.
- Acrescente o molho de iogurte e misture novamente para que todos os ingredientes fiquem envolvidos.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
Finalização
Substitua parte do salsão por erva doce.
Gomes da Costa
A Gomes da Costa é uma marca parceira que descomplica o dia a dia das pessoas com sabor e praticidade. Líder no setor de pescados enlatados e a preferida pelos brasileiros*, a Gomes da Costa pertence à Nauterra, empresa global de alimentação, e está presente no Brasil há 70 anos com um portfólio completo composto por: atum, sardinha, patês de atum, saladas com atum prontas para consumo, filés de atum, filés de sardinha, azeite e produtos para Food Service. Confira mais informações no site, Instagram e Facebook da marca.
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