Para adoçar as férias escolares e curtir momentos em família, aposte no Bolinho de Chuva com Cacau da Água Doce Sabores do Brasil

Foto: Bruno Marconato

 

BOLINHO DE CHUVA COM CACAU

Ingredientes

Bolinho:

300 gramas de farinha de trigo
5 colheres de sopa de açúcar
200ml de leite
2 ovos
1 colher de sopa de fermento
100 gramas de cacau em pó

Cobertura:

100 gramas de açúcar refinado
30 gramas de canela

 

Modo de preparo

Em uma vasilha, bata os ovos com o açúcar e acrescente o leite, a farinha e o cacau. Misture tudo até obter uma massa homogênea e por último, acrescente o fermento. Com o auxílio de uma colher de sopa, pegue uma quantidade pequena de massa e frite sob imersão em óleo com temperatura de 180ºC. Misture o açúcar com a canela e passe os bolinhos ainda quentes na mistura.

 

Tempo De Preparo: 1 hora

Grau de dificuldade: fácil

 

Fonte: Água Doce Sabores do Brasil

 

Sobre a Água Doce Sabores do Brasil

Os restaurantes da Água Doce são destino para famílias e grupos de amigos que buscam fazer de almoços, jantares, happy hours e confraternizações variadas um momento especial de entretenimento. O cardápio é extenso, repleto de delícias da culinária brasileira servidas em fartas porções e pratos. Além do extenso menu de cachaças e drinques, a casa é reconhecida pelo melhor Escondidinho do País, presente nas versões tradicional (carne de sol), camarão, frango e bacalhau, além das versões vegetarianas de palmito e Brócolis. Explorando o conceito rústico, os restaurantes proporcionam espaço aconchegante aos clientes, com música ao vivo e espaço kids, mais conhecido como Doce Cantinho. Atualmente, são mais de 80 unidades em seis estados. Além do conceito de restaurante completo, a rede possui dois modelos enxutos com investimentos menores: a Água Doce Express, que conta com um cardápio mais enxuto e foco em almoço e happy hour, além do tradicional jantar; e a Água Doce Delivery, focado nas entregas em domicílio e take away.