Assinado por Nelson Pantano, o catálogo de Natal 2025 traduz a arte da confeitaria com sofisticação e sabor que o consagrou como o “Rei dos Bolos”
Fundado em 2010 pelo premiado cake designer Nelson Pantano, o The King Cake celebra 15 anos de uma trajetória marcada pela arte, pela emoção e pela transformação do açúcar em verdadeiras esculturas comestíveis. Reconhecido como o “Rei dos Bolos”, Nelson consolidou sua reputação como referência em confeitaria artística, unindo técnica impecável, design autoral e um olhar contemporâneo.
Para comemorar a data mais festiva do ano, o cake designer lança sua coleção de Natal 2025, que traduz a essência da marca: sofisticação, exclusividade e sabor. A proposta é celebrar a tradição natalina com criações que unem estética refinada e combinações irresistíveis.
COLEÇÃO DE PANETONES
Chocotone King – Recheio de brigadeiro cremoso e caramelo salgado, coberto com chocolate ao leite, cookies e a icônica assinatura “K”.
Panetone de Pistache – Creme de pistache com cobertura de chocolate branco e pistaches dourados.
Chocotone Trufado – Ganache de chocolate 40% com cobertura de chocolate ao leite e caramelo seco crocante.
Chocotone de Noz Pecan – Caramelo e noz pecan, coberto com chocolate de caramelo e crisps crocantes.
Chocotone de Nutella – Recheio crocante de Nutella com cobertura de chocolate meio amargo e toque dourado.
1kg | R$ 350 • 2kg | R$ 470
COLEÇÃO LATA GIFT
Mini Panetones (200g) – Os mesmos recheios especiais da linha tradicional, em tamanho ideal para presentear. R$ 105
Lascas de Chocolate (200g) – Branco com pistache, ao leite com avelã e meio amargo crocante. R$ 105
Dragées Rústicos (200g) – Noz pecan e avelã envoltas em chocolate, acabamento rústico e sofisticado. R$ 150
COLEÇÃO BOMBONS
Pequenas joias comestíveis em versões de brigadeiro, pistache, Nutella crocante e noz pecan, embaladas para surpreender.
4 unid. | R$ 45 • 12 unid. | R$ 175 • 20 unid. | R$ 280
ESCULTURA COMESTÍVEL PAPAI NOEL
Um ícone natalino em chocolate ao leite, esculpido com a maestria característica do ateliê.
250g | R$ 180
LINHA PÂTISSERIE CAKE
Criações elegantes que unem técnica francesa e sabor brasileiro.
Bolo de Pistache com Laranja e Cointreau, Bolo de Maçã com Noz Pecan e Amêndoas ao Mel e Bolo de Amêndoas com Doce de Leite e Nozes, a partir de R$ 380.
Versões decoradas com Papai Noel trazem acabamento artístico exclusivo.
LINHA CLÁSSICOS ARTESANAIS
Receitas tradicionais repaginadas com o toque The King Cake.
Carrot Cake com Brigadeiro, Bolo de Maçã com Caramelo e Bolo de Limão Siciliano com Papoula — 750g | R$ 350.
Cada criação é feita sob medida, refletindo a identidade e o estilo de quem encomenda. O ateliê mantém sua filosofia artesanal, com produção limitada e entrega sob encomenda. Pedidos devem ser realizados com, no mínimo, dois dias de antecedência.
Retiradas: Ateliê The King Cake – Brooklin, São Paulo, SP
Entregas: Disponíveis em SP e Grande SP mediante taxa adicional.
Sobre Nelson Pantano
A relação de Nelson Pantano com a confeitaria começou ainda na infância, movida pela curiosidade e pelo encantamento pelo universo dos doces. O que nasceu como um hobby transformou-se em profissão e, posteriormente, em um legado artístico. Reconhecido como pioneiro no uso de flores de açúcar hiper-realistas no Brasil, Nelson é autor do livro The King Cake (2017), ministra cursos no exterior e inspira confeiteiros no mundo todo.
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