Foto: Divulgação Fazzenda Park Hotel
O Tequila Sunrise é um verdadeiro nascer do sol. O efeito dégradé entre o amarelo e o vermelho que fica na taça após a mistura dos ingredientes é único. As cores, que se assemelham ao céu ensolarado, dão nome ao drink, que não poderia ser mais perfeito para os dias de Verão. Além do seu visual, a leveza e o frescor da bebida combinam no jantar em família, em um churrasco com os amigos e até para curtir um dia na praia, deixando o clima da estação ainda mais alegre. Curtiu essa opção? O Barman do Fazzenda Park Hotel, Wellington Antônio Castro Alencar, ensina a receita completa para os dias de calor. Acompanhe:
Ingredientes:
- Tequila
- Suco de laranja
- Grenadine
- Gelo a gosto
Modo de preparo:
1. O uso de uma coqueteleira trará um diferencial no resultado do drink, mas não é obrigatório. Comece misturando o suco de laranja, a tequila e o gelo.
2. Despeje a mistura no copo em que será servido.
3. Acrescente cuidadosamente o Grenadine, que deverá ir para o fundo do copo e fazer o efeito do nascer do sol.
4. Decore como quiser, uma dica é usar rodela de laranja e cereja, e sirva bem gelado.
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