Receitas práticas e saborosas com atum enlatado para inovar no Dia da Pizza

Versátil e democrática, a pizza pode ser feita na frigideira, ou na Aifryer
 

O Dia da Pizza é comemorado em 10 de julho. E o amor do brasileiro por essa iguaria não é exagero: de acordo com a Associação de Pizzarias Unidas de São Paulo, o Brasil é o segundo maior consumidor de pizza do mundo, atrás apenas dos Estados Unidos e à frente até da própria Itália! Todos os dias, cerca de um milhão de pizzas são consumidas por aqui.

Para celebrar a data com muito sabor, a Gomes da Costa traz uma receita de pizza de atum pensada especialmente para o preparo na airfryer. A opção é uma alternativa ao delivery e permite fazer várias unidades em poucos minutos. . É a solução para garantir pizzas quentinhas e crocantes em maior quantidade, ideal para compartilhar com a família e os amigos sem perder tempo na cozinha.

A seguir, confira o passo a passo para preparar sua pizza de atum de forma prática, saborosa e descomplicada

 

Pizza de Atum na Airfryer

(TEMPO DE PREPARO: 30 MINUTOS/RENDIMENTO: 1 PORÇÃO)

Ingredientes:

• 1 massa de pizza pronta (em tamanho compatível com o cesto da sua Airfryer)
• 1 lata de Atum Sólido em Óleo Gomes da Costa (170g)
• 1/2 xícara (chá) de queijo (muçarela ou de sua preferência)
• 1/4 de cebola roxa fatiada
• 2 colheres (sopa) de maionese
• Picles fatiado a gosto
• Salsinha fresca picada para decorar
• Azeite de oliva a gosto (opcional)

Modo de Preparo:

1. Pré-aqueça a Airfryer a 180°C por cerca de 5 minutos.
2. Abra a lata de Atum Sólido Gomes da Costa, escorra a maior parte do óleo, mantendo apenas uma pequena quantidade para preservar a suculência do peixe durante a cocção.
3. Espalhe uma camada fina de maionese sobre a massa de pizza pronta. Em seguida, distribua o atum e cubra com o queijo.
4. Adicione as fatias de cebola roxa e os pedaços de picles sobre a cobertura.
5. Transfira a pizza montada para o cesto da Airfryer.
6. Asse por aproximadamente 5 a 7 minutos, ou até que o queijo esteja completamente derretido e as bordas da massa apresentem textura dourada e crocante.
7. Retire com cuidado, finalize com um fio de azeite de oliva e polvilhe a salsinha fresca picada antes de servir.

 

Gomes da Costa

A Gomes da Costa é uma marca parceira que descomplica o dia a dia das pessoas com sabor e praticidade. Líder no setor de pescados enlatados e a preferida pelos brasileiros*, a Gomes da Costa pertence à Nauterra, empresa global de alimentação, e está presente no Brasil há 70 anos com um portfólio completo composto por: atum, sardinha, patês de atum, saladas com atum prontas para consumo, filés de atum, filés de sardinha, azeite e produtos para Food Service. Confira mais informações no site, Instagram e Facebook da marca.