 Divulgação/Divino Fogão |
CALDO DE CAMARÃO
Ingredientes
50ml de azeite de oliva
200 gramas de cebola
30 gramas de alho
5 gramas de sal
500 gramas de camarão sete barbas
160 gramas de pimentão verde
260 gramas de tomate picado
200ml de leite de coco
10 gramas de cebolinha
500ml de água
Modo de preparo
Em uma panela, aqueça o azeite, refogue a cebola e o alho até dourar. Coloque o camarão, o pimentão, o tomate picado, refogue tudo e acrescente a água. Reserve uma parte do refogado e bata o restante no liquidificador. Volte ao fogo e acrescente o leite de coco, a cebolinha, a parte reservada do refogado e deixe apurar. Corrija o sal e sirva.
Tempo de preparo: 25 minutos
Rendimento: 3 a 4 pessoas
Fonte: Divino Fogão.
Sobre o Divino Fogão:
Desde 1984, o Divino Fogão lançou-se no mercado com uma estratégia inovadora, servindo o que há de mais saboroso e variado da comida típica da fazenda. Hoje, o Divino Fogão é nacionalmente reconhecido por seus produtos de excelente qualidade e com sabor genuinamente brasileiro. Receitas próprias e exclusivas foram desenvolvidas ao longo dos anos, procurando atender o gosto e o paladar brasileiro. A rede conta hoje com mais de 250 pontos de vendas.
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