Perdigão lança receitas exclusivas em comemoração ao dia do Bacon

Marca cria hub ‘Perdigão #VaiBaconReceitas’ com conteúdo focado no ingrediente

Dia 31 de agosto é comemorado o Dia do Bacon! A proteína defumada caiu nas graças do paladar brasileiro pelo seu sabor, indulgência e principalmente pela versatilidade, estimulando a criatividade na cozinha quando o assunto são pratos completamente inesperados.

 

Para comemorar este dia, a Perdigão montou em seu site um hub exclusivo de receitas com Bacon! O espaço é um verdadeiro guia de receitas com Bacon Perdigão, onde os consumidores podem encontrar opções desde o café da manhã até sobremesa! É o sabor do Bacon em várias experiências, e em todas #PerdigãoVaiBaconTudo.

 

Para te ajudar a celebrar, a marca compartilha duas receitas exclusivas e inusitadas com o ingrediente.
 

Queijo Coalho com Bacon e Mel

Tempo de preparo: 20 min

Rendimento: 7 unidades

Ingredientes

• 1 Pacote de queijo coalho
• 1 pacote de Bacon Defumado Perdigão Fatiado
• Mel a gosto

Modo de preparo

• Envolva os pedaços de queijo coalho com uma fatia de Bacon Defumado Perdigão
• Coloque um fio de mel em cada enroladinho
• Leve para a fritadeira elétrica por 10 minutos a 180ºC
• Finalize com mel

 

Quiche de Bacon

Tempo de preparo: 40 minutos

Rendimento: 4 a 6 fatias

Ingredientes

• Massa
  • 250g de farinha de trigo
  • 125g de manteiga gelada
  • Sal a gosto
  • Água
• Recheio
  • 1 pacote de Bacon Defumado Perdigão Fatiado 250g
  • 400g de creme de leite fresco
  • Sal a gosto
  • Noz Moscada (pitada)
  • 150g de queijo emmental
  • 6 ovos

Modo de preparo

• Massa
  • Adicione em uma tigela farinha de trigo, a manteiga gelada, sal a gosto e misture bem até parecer uma farofa.
  • Adicione a água aos poucos até ficar homogênea.
  • Deixa a massa descansar na geladeira por 1 hora.
• Recheio
  • Frite as fatias de Bacon Defumado Perdigão até ficarem bem crocantes, depois retire da frigideira e deixe sobre o papel toalha.
  • Após esfriar, pique o bacon.
  • Em uma tigela, coloque os ovos, creme de leite fresco, sal a gosto, uma pitada de noz moscada e mexa até o líquido ficar homogêneo
  • Adicione o queijo emmental, o Bacon Defumado Perdigão e misture bem
  • Abra a massa, cubra uma forma redonda coloque o recheio.
  • Leve ao forno, preaquecido a 200º graus, por 40 minutos

 

Sobre a Perdigão

A Perdigão está presente na casa do consumidor há quase nove décadas e acredita nas relações humanas para celebrar as refeições, sejam em ocasiões especiais ou situações cotidianas. Com o posicionamento ‘Comer Junto’, a marca tem em seu portfólio opções democráticas que atendem diferentes públicos e ocasiões de consumo, que vão desde café da manhã, passando pelo almoço, lanches até o jantar.