Doce de Abóbora - Brigadeiro Doceria & Café

Chegou a época das festas juninas e você que ama a festividade e quer entrar no clima, a doceira Bia Forte, da Brigadeiro Doceria & Café ensina como preparar um doce tradicionalíssimo - o Doce de Abóbora.

Confira:

Brigadeiro Doceria & Café

Doceira Bia Forte

Brigadeiro Café_Doce de Abóbora_Rodolfo Regini

Receita: Doce de Abóbora

 

Ingredientes:

- 1 kg de abóbora cortada em cubos

- ½ kg de açúcar refinado ou Cristal

- Cravo e canela a gosto

 

Modo de Preparo:

Cubra a abóbora com o açúcar e acrescente cravo e a canela a gosto. Deixe descansar na panela até formar um caldo. Somente então ligue o fogo e ponha o doce para cozinhar por mais ou menos 30 minutos. Fica bem grosso, docinho e com gosto de caseiro.

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